Paste tagliatelle cu midii de Marea Neagra
Nu stiu altii cum sunt, dar eu …Eu nu sunt Ion Creanga si nici nu incerc sa ma compar. Doar ca atunci cand merg in concediu pe litoralul nostru, mai…
Crap cu legume si sos de rosii
Pentru aceasta reteta am avut disponibil un crap de aprox 2,5 kg pe care l-am curatat, crestat si eviscerat, conform planului destinat. Adica…pentru cuptor
Crap cu legume la cuptor
Crapul este unul dintre cei mai ravniti pesti pasnici, cel mai vanat si mai ”bucatarit” din tara noastra. Fie file, fie rondele ori la cuptor, crapul poate face deliciul unui…
Macrou afumat
Macroul se poate numi fara nici o problema pestele care se pregateste rapid si gustos. Asta pe langa celelalte proprietati benefice organismului, mai ales datorita acizilor grasi omega 3 transformati…
Conserva de cod
Fara sa vrem, oadata plecati intr-o activitate de moment, suntem nevoiti sa trecem direct pe la SuperMarket pentru a lua din mers ceva de-ale gurii. Aici, parerile sunt impartite, insa…
Merluciu cu legume
Merluciul, un peste cu putine calorii, cu un potential mai scazut de grasime in comparatie cu alti pesti asemeni lui, are foarte multe elemente active prin care s-ar putea enumera…
Macrou cu legume la cuptor
Unul dintre pestii cu care ma impac cel mai bine la gatit si servit, este fara nici o indoiala macroul. Simplu, usor si gustos. Insa cand afara este o temperatura…
Pescuti in ulcica de lut la gura sobei
Continuarea articolului Cum se imbolnaveste un copil de pescuit, prezentat de Dan Ionel, cu reteta de boisteni in ulcica de lut la gura sobei…
Creveti si calamari in sos de rosii si bere
De obicei, preparatele mai exotice sunt dependente de unele sosuri sau condimente, ingrediente mai deosebite si greu de gasit. Alteori, acestea pot fi sau nu pe placul tuturor. Asa ca…