Crapul este unul dintre cei mai ravniti pesti pasnici, cel mai vanat si mai ”bucatarit” din tara noastra. Fie file, fie rondele ori la cuptor, crapul poate face deliciul unui…

Ca si ingrediente se folosesc, tipic retetelor moldovenesti, buruieni, da multe…Si apoi , peste…! un crapcean de vre-un kil si oleaca’ niste mazare unu-doi morcovei o conopida mica si sora…